قالب اللحم المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- كوب بقسماط
- 2 بيضة
- معلقة سمنه
- معلقة صلصة
- بقدونس مفروم
- ملح،فلفل،بهارات
- بصلة مفروم
-
1
هنفرم اللحمه مع البقدونس والبصله مرتين وهبقلبهم حلو
-
2
هنجيب قالب مناسب وندهنه بالسمنه
-
3
هنفرد الخليط في القالب بحيث يعلي للحرف
-
4
ونساوي الوجه بدل اليد حتى لا بتشقق
-
5
نغطيه في الآخر بورقة زبده مدهونه سمنه
-
6
تحطه في فرن سخن لمدة1/2 ساعةويقدم مع بطاطس محمرة وخبز وممكن التحليه مهلبيه وبالغ هنا وشفا وتابعوني مع كل جديد